Từ Thành phố Hồ Chí Minh, đi xuống bến xe miền tây đón xe đi về Cầu Nổi, khoảng 40 phút đi xe đò bạn sẽ đến nơi. Nếu bạn là người quen gió bụi thì phương tiện Honda rất tiện dụng, đi xuôi theo Quốc Lộ 1 hướng về miền tây, đến ấp 3 xã Bình Chánh thuộc huyện Bình Chánh, rẽ vào ngã 3 phía bên trái vào đường Đinh Đức Thiện, nhưng chú ý xe cộ ở đây chạy rất nguy hiểm, đường thì xấu mà container, tải, và đầy ngập xe honda, ba gác chạy loạn đường. Vượt qua 12km đường nhựa đông đút người với cụm công nghiệp bắt đầu mộc lên tại đây, lấn chiếm dần diện tích lúa, rau màu, bạn sẽ đến được vùng NÀNG THƠM CHỢ ĐÀO. Trước khi đến được vùng lúa với nhiều giai thoại này bạn sẽ bắt gặp nhiều bản hiện giới thiệu đặt sản rất nổi tiếng tại khu vực đầu miền tây này, LẠP XƯỞNG CẦN ĐƯỚC.
Ngày xưa đường này nhỏ lắm chỉ là đường làng, con đường chính di chuyển từ Thành phố Hồ Chí Minh về Cần Đước, qua Gò Công vẫn là đường quốc lộ 50. Các bạn cũng có thể đón xe từ bến xe miền Tây, đi về bến xe quận tám, đón chuyến về Cần đước, trước khi đế thị trấn Cần đước, xuống tại ngã ba Nghĩa trang Cần Đước, rẽ phải 4 km là cũng đã đến nơi.
Nói chuyện vu vơ tí mà chúng ta đã đến ngã ba Xoài Đôi rồi, Ngày xưa nơi đây, tại ngã ba này có một cây xoài mộc bom đạn chẻ đôi, nhưng vẫn kiên gan sống để trở thành địa danh đến bây giờ còn lưu giữ. Đi thêm 2km nữa là chúng ta đã ở trong rúng chợ Đào, Cái chợ Đào thành lập rất lâu do người dân hợp chợ riết thành lệ. Chợ nằm trên con rạch Đào, nếu ai xem chuyện Hồ Biểu Chánh đọc đến đây chắc cũng chạnh lòng nhớ đến người đồng hương Lê Văn Đó trong Ngọn Cỏ Gió Đùa, sống một cuộc sống nghèo đến mức không thể sống được... thôi chuyện này về sau sẽ nói vậy.
Vùng đất Chợ Đào, xã Mỹ Lệ, huyện Cần Đước, tỉnh Long An là nơi xuất xứ của cây lúa có hương vị thơm ngon, đặc biệt là gạo Nàng Thơm chợ Đào. Gạo Nàng thơm chợ Đào hạt thon dài, trắng, mình cong, bên trong có hột lựu hồng hồng. Gạo mới gặt, chà xong như có một lớp dầu, đưa tay vào bao gạo, giở tay lên gạo bòn bám trên tay mình. Gạo có mùi rất thơm, vào bao ni lông để 4 đến 5 tháng mang ra nấu vẫn thơm lừng.
Hầu hết khách phương xa đến đây đều muốn mua ít làm quà, nhưng không phải ai cũng có duyên được thưởng thức loại gạo tiến vua này. Bởi lẽ, một năm vùng chỉ trồng được một lần vào mùa mưa, giáp tết thu hoạch, lúa kéo dài cả nữa năm nhưng thu hoạch thì năng suất rất thấp khoảng độ 3-3.5 tấn/ha. Trước đây có một số nhà đầu tư mang giống đem về Bến Lức, trồng nhân giống và dùng gạo xuất khẩu, nhưng dường như xa quê hạt giống nhớ nhung quê nhà nên hương không mặn mà như quê cha đất tổ.
Truyền thuyết kể rằng Hạt ngọc trời ban Nàng Thơm đã vượt qua bao đau khổ quyết ở bên chàng trai mà mình yêu quý không chịu về cùng chúa vùng bạo ngược. Niềm hạnh phút ấy được ban tặng cho nông dân xung quanh bằng những hạt gạo thơm lừng thật chứa bao nhiêu huyền thoại
Là loại gạo nổi tiếng thơm ngon, gạo Nàng Thơm Chợ Đào được người tiêu dùng biết đến bởi những ưu điểm nổi bật mà không có mấy loại gạo nào sánh bằng. Gạo nấu thành cơm rất dẻo, mang vị ngọt thanh, mùi thơm giữ được rất lâu và đặc biệt không bị ôi thiu dù để qua ngày. Vì là loại gạo rất ngon cho nên phần lớn nông dân sau khi thu hoạch đều để dành riêng cho thân nhân hoặc người quen cho nên số lượng bán ra thị trường rất ít.
Hiện nay rất nhiều thương hiệu gạo thơm Nàng Thơm Chợ Đào, có người bảo đúng, có người bảo không, thật ra đúng cũng đúng mà không cũng không, do thương lái lấy giống trồng vùng khác mà ra phẩm chất khác nhau. Nói đến đây bỏng dưng cảm thấy lòng se thắt, nông dân sản xuất liên kết với thu mua lại chuyện giá cả, lại chuyện hợp đồng không thu như cam kết, lại chuyện pha trộn do gạo gốc thì giá đắt khinh doanh kém lời, chuyện cạnh tranh, chuyện tiền nong ...làm cho nàng Đào ...buồn lắm
Nàng nguyện một đời chung sống nơi đây
Cùng ấm lạnh để tình xưa nống cháy
Một lời hứa xưa bây giờ còn giữ vẹn
Mà ngang trái nào xót dạ thủy chung
Chuyện một ngày sau bàn lại vậy ...
Nguồn: tản mạn st
